Зампред правительства Бурятии оценил работу молочной отрасли Бичурского района
09:12 14.07.2025 16+
Зампред правительства Бурятии оценил работу молочной отрасли Бичурского района
В рамках рабочей командировки в Бичурский район заместитель Председателя Правительства — министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Амгалан Дармаев посетил Бичурский молочный завод.
Сегодня предприятие работает лишь на 40% своей мощности, выпуская около 8 тонн продукции в сутки при возможной переработке до 20 тонн. Основная причина — недостаток сырья, прежде всего от населения и малых хозяйств.
«Мы планируем изменить систему господдержки, — пояснил Амгалан Дармаев. — Субсидии будут получать переработчики молока. Это позволит установить справедливую закупочную цену, что будет стимулировать сдачу молока от населения. Кроме того, это снизит бюрократическую нагрузку, так как таких предприятий у нас меньше», — отметил министр.
Предложенная мера позволит активизировать молочную отрасль, обеспечить загрузку местных перерабатывающих мощностей и расширить линейку выпускаемой продукции.
Напомним, Бичурский молочный завод — одно из ключевых предприятий района, выпускающее продукцию под собственным брендом. Поддержка отрасли имеет важное значение как для экономики района, так и для занятости сельского населения.