Яства на любой вкус и в каждый дом: в Бурятии строят крупнейший в ДФО мясокомбинат
20:51 17.06.2023 16+
Яства на любой вкус и в каждый дом: в Бурятии строят крупнейший в ДФО мясокомбинат
Компания «Бурятмясторг» намеривается накормить свежим мясом весь Дальний Восток. В условиях растущего спроса на мясную продукцию, предприятие запустило собственное производство жестяных банок и готовится к строительству комплекса на 15 тыс. голов. Мясные консервы, стейки, голяшки, бескостная говядина — все это горячо любимо потребителем и будет производиться на предприятии.
Строят завод с упором на автономность — будут разводить скот, выращивать корма, перерабатывать мясо и продавать. К строительству приступают уже этим летом, в следующем году начнут формировать стадо, ставку сделали на галловейской породе коров — хороши в воспроизводстве, неприхотливы в уходе и мясистые.
Удалось приступить к строительству за счет льгот режима ТОР (власти построили дорогу, мост, субсидировали технику и закупку коров). Запуск предприятия позволит трудоустроить более 220 человек. Большую часть сотрудников — до 90% — жители Бичурского и прилегающих районов. На предприятии заявляют, что будут поставлять в магазины Бурятии и соседних регионов до 2,2 тыс. тонн в год, тем самым закроют вопрос о обеспечение мясом местного производства.
